O rebuçado de ovo de Portalegre é uma especialidade à base de ovos e açúcar nascido nos Conventos da região de Portalegre, há 300 anos atrás. Hoje, os rebuçados de ovo da Fábrica do Rebuçado encantam pela sua confecção e apresentação cuidadas e deliciam pelos ingredientes de primeira qualidade com que são feitos. Um presente cuidado que todos gostamos de receber, igualmente perfeito para o final da refeição, como sobremesa ou acompanhar um café.
Prazo de validade: 1 mês após o fabrico.
Ingredientes: Gema de ovo pasteurizada, açúcar, água, glucose, edulcorante (isomalte), estabilizante (goma arábica).
Declaração nutricional: Valor nutricional por unidade (18g): Valor energético: 72,15Kcal/304,9Kj, dos quais saturados: 0,69g, hidratos de carbono: 12,8g, dos quais açucares: 6,5g, proteína: 1,36g, sal: 0,01g.
Quantidade líquida: 120g.